Durubebegim
Çiçeğim ben bu tarife göre yapıyorum nefis yemek tariflerinden almıştım donuk vişne yazdan koydum donmuş vişneyi kullanıyorum.
2 su bardağı donuk vişne
1,5-2 lt su
1 su bardağı şeker
1 adet çubuk tarçın
4-5 adet karanfil
2-3 adet limon tuzu
Hazırlanışı
Vişneler ve su uygun bir tencereye alınır. Kaynamaya bırakılır.
Çeşitli meyveler veya hibiskus da tercih edebilirsiniz. Ben bu şekilde hazırladım.
Kaynamaya başladığında çubuk tarçın, karanfil ve limon tuzu eklenir. Bu şekilde 15 dk kaynatılır.
Sonra şeker ilave edilip 1-2 taşım daha kaynatılıp kapatılır. Soğuduğunda süzgeçten geçirilerek şişelere doldurulur.
Buzdolabında muhafaza edilir. İftar sofralarınıza çok yakışacak. Afiyet olsun 🌸