Yayla çorbası yapan varmı

Syma_07

Kızlar canım çekti ama hiç yapmadım yaptığınız güzel tarif varmı yoğurt olarak hangisini kullaniyosunuz bende torba yogurduda varda güzel olurmu onunla

ipekmom_

Syma_07 pirinci haşlıyorum, ayrı kapta yoğurt yumurta un limon karıştırıp terbiye yapıyorum, pirinç pişince suyundan biraz alıp terbiyeye koyuyorum sonra hepsini pirincin içine döküp hızlı hızlı karıştırıyorum kesilmesin diye kaynadıktan sonra kesilmiyor zaten, en son yağ nane yakıyorum içine bu kadar

Pinkgold

Syma_07 pirinçi suya koy kaynasın olana kadar Yoğurt 2 yada 3 kaşık un tuzla karıştır bunları bi kapta sonra pirinç olduktan sonra soğuk suda yıka tencereye dök yoğurtu süzgeçten geçir biraz su ilave et ateşe koy olduğunda zaten anlayacaksın renginden nane pulbiber tereyağda yak üstüne dök 🙈😇 şimdiden afiyet olsun

Zumzugukodummuzzingillatirim

Syma_07 ben bir tencerede pirinci haşlıyorum, sonra bir kapta yumurta un su tuz çırpıyorum , pirinçler haşlanınca hızlıca karıştırarak yavaş yavaş karışımı ekliyorum sonra kaynamaya hafiften başlayınca sıvı yağ naneyi tavada kızdırıp üstüne döküp bir iki çeviriyorum sonra kapatıyorum bitti

berceste5155

Syma_07 ben yoğurt un ve biraz limon suyunu karıştırıp üzerine su ekliyorum pirincide atıp kaynayana kadar karıştırıyorum yumurta kullanmıyorum evde hangi yoğurt varsa onu kullanıyorum.

Anonim3447

Ben yoğurt yumurta unu çırpıp üstüne soğuk tavuk suyu ekleyip iyice çırpıyorum sonra ateşe koyuyorum isteğe göre pişmiş pirinç yada arpa koyabilirsin ben princ sevmem arpa koyuyorum tel çırpıcı ile karıştırıyorum sürekli asla kesilmiyor

Syma_07

ipekmom_ yoğurt hazır mı olmalı torba yoğurdu mu

ipekmom_

Syma_07 fark etmez ben hazır yoğurt kullanıyorum market yoğurdu, evşnde varsa yarısını süzme koyarsan daha bi lezzetli oluyor ☺️

MadameHappy34

Syma_07 Bizde yarma ve yeşil mercimek ile yapılır,önce mercimek ve yarma biraz haşlanır süzülür ,sonra yoğurt biraz un,bir yumurta,küçük bir soğan doğuramadan yuvarlak şekil de yoğurt çorbası kesilmesin diye,hepsi konulur ve ocakta kaynayana kadar karıştırılır :) sonra naneli sos yapılır üzerine,çok güzel oluyor.. 🙅‍♀️