defneveannesii_ Daha dün ilk kez denedim ve bayılldıkk. Közlenmiş patlıcanı tavaya al, biraz yağ, kısık ateşte kavur. Kaseye süzme yoğurt, sarımsak, nane kırmızı ve pul biber, karabiber dök ve karıştır. En son çok az üzeri için yağ ve salça kızdır. Patlıcan üstüne yoğurt, üstüne yağlı salça.. afiyet olsunn 💕 favori mezeniz olacak. Denerseniz mutlaka yorumunuzu bekliyorum