Un helvası 2 bardak su 1 bardak şeker bi kenarda kaynat şetbet olacak bu, 170 gr margarin veya tereyağı ile 1.5 su bardağı unu kavur balım. 10-15 dk sürüyor bu kavurma işlemi sonra yavaş yavaş şerbeti ekleyelim hızlı hızlı karıştırıyoruz ni yandan zaten hemen şekil alıyor totalde 20 dk da falan bitiyo işin. Ceviz varsa evde üzerine de ceviz miss
https://yemek.com/amp/tarif/un-helvasi/ Ben bu tariften yapıyorum hep resimli falan anlatmış daha kolay yaparsın
