Nazlican46 Tabi ki normal köfte gibi ama bayat ekmek ekliyoruz içine az ıslatıyoruz bayat ekmekleri soğan ile rondodan çekiyoruz. Yumurta, maydanozu ve bu malzemeleri kıymaya ekliyoruz. Karabiber, kırmızı biber,kekik,tuz ilavesi edip yoguruyoruz dinlendiriyoruz.
*Elma dilim patatesleri hafif yağda çevirip tepsiye alın, dinlenen köfteye de uzun uzun şekiller verin onu da hafif yağda çevirip patateslerin yanina alip sirayla dizin.
*Salca sos yapiyoruz tatlandirip.
*Bir köfte,bir patates olacak şekilde siraylayip üstüne domates, biber, salça sosu gezdirip firina veriyorsunuz bu kadar😍