Mercimek çorbasını nasıl yaparsınız

Alimenur · 2022-09-24T12:04:07+00:00

Kızlar akşama eltimgil gelcek de Mercimek çorbasını sizler nasıl yapıyosunuz Farklı bi tarif var mı güzel dediğiniz

Zuhalbahri

@Alimenur genelde soğan sarımsak patates ile birlikte haşlayıp blendrdan geçiriyorum üzerinede nane pulbiber yağ sos yapıyorum bazende yağ salça nane ile yapıyorum damak zevki herkes farklı seviyor biz böyle seviyoruz

Alimenur

seyma9188 bak buda olabilir aslında

seyma9188

Alimenur
Aynı tarife salça ve pirinç(dolu dolu 3 yemek kaşığı) ekleyerek ezogelin de yapabilirsiniz.Pirinci taneli ağzıma gelmesini sevdiğim için ayrı bi cezvede haşlıyorum biraz tuzla sonra süzüyorum.Blenderdan geçirdiğim çorbanın içine döküyorum.Bu arada benim ölçü bardağım büyük olmuyor 2 kişi olduğumuz için 1 çay bardağı yapıyorum mercimek çorbasını.Suyu da aynı şekilde çay bardağı ile ölçü alıyorum.

asyagibi

Alimenur harika olur deneyin pişman olmazsınız 😍

O1gencanne

Alimenur kırmızı mercımek için mercımkelerı yıkayıp kenara koyuyorm.soğan ve azıcık sarımsağı kavurup salça eklıyorm yarım yemek kaşığı.daha sonra 1 tane orta boy patates 1 tane orta boy havucu rendelıyorum.onları eklıyorum soğanın uzerıne.mercımeğide koyuyorm oyle bi kavuruom bıraz daha.(1-2 dk) sonra kaynar su ekliyorum.yumuşyıp piştikten sonra 1 tatlı kaşığı toz kırmızı bıber ağız tadına gore tuz yarım çay kaşığı veya 1 çay kaşığı karabıber.(ben yarım atıyorum) en son blendrdan gecıyorum misss😍eşim bayılıyor.🥰🥰lokantalardakı corbalar gibi oluyor dıyor.bi ara hergun mercımek corbası ıstıyordu 😂😂😂 bu sekılde dene sende tadına bayılacaksın.

Alimenur

O1gencanne buda aklımda bulunsun

HRHR

Alimenur Ben öncelikle kırmızı mercimeklerimi iyi kaynatıyorum Sonra bir soğan bir diş sarımsak Bir domates bir tane de biber robottan geçiriyorum tam sulu tarzı sonra mercimeklerin üzerine döküyorum hafif salça ve nane ekliyorum ve kaynamaya bırakıyorum harika oluyor

Derya

Alimenur soğanları küçük küçük doğrar güzelce kavurum içine biraz zerdeçal koyarım sonra mercimekleri atar mercimeklerle birlikte kavururum üstüne patates koyarım içine bir tane tavuk suyu buzluktan çıkarttım sonra da üstüne normal su ilave eder pişmesini bekle piştikten sonra bilendırdan geçirilir en sonda baharatlarını koyarım🌸

Oslemasel

Alimenur mercimeği salça sarımsak soğanı baharatı yağı katıp biraz kavuruyorum, sonra suyunu ekleyip düdüklüde pişiriyorum. Blenderden çekip biraz daha kaynatıyorum. Un ve patates tadını değiştiriyor. Havuçta tatlı yapıyor, sade yapıyorum.

prematureannesi_

Alimenur soğanı güzelce kavuruyorum yarım patatesi minicik minicik havucunda yarısını koyuyorum güzelce kavuruyorum sonra mercimeği ve içine et suyu azıcık koyuyorum sonra su iyice ezilene kadar kaynatıyorum Demir süzgeçten geçiriyorum 2 defa blendarda tadı kayboluyor geçirdikten sonra azıcık kaynatıyorum karabiber pul biber tuzunu atıyorum üstüne de tereyağ toz biber azıcık döküyorum servis ediyorum bazende salçalı yapıyorum bu tarifle çok az rengini versin diye

busraacarekici

Alimenur 1 tepeleme yk tereyağ + 1,5 tepeleme yk un kavuruyorum. Sıcak suyla iyice yıkadığım 1 sb mercimeği ekleyip kavuruyorum. Üzerine 3 sb su ekleyip kaynatıyorum. Kaynadıktan sonra tuz, karabiber, pulbiber ve 1 tk zerdeçal ekliyorum. Blenderdan geçirip servis yapıyorum harika oluyor🤌🏼 zerdeçallı oluşu hem renk hem lezzet veriyor esnaf lokantası çorbası gibi mutlaka deneyin derim🤗

Ebruliya

Alimenur soğanı kavuruyorum sonra biraz salçayla mercimeği atıp yine biraz döndürüyorum. Sıcak su tuz bu kadar. İnanın çok lezzetli oluyor. Patatez ve havç girince tadı değişiyor

Nehir__ce

Alimenur Eşimin en sevdiği çorba bütün kış yapsam yok demez çok güzel oluyor

Brck0303

Papiiii en kısa zamanda deneyeceğim aslında yarın çorba yapmak istiyorum eşime diyeyim gelirken alsın bı bakayım ins güzel olur

Papiiii

Brck0303 pisman olmazsin

Brck0303

Alimenur genelde sebzeli yapıyorum çok da güzel oluyor bnce sebzeli.yap

Alimenur

Brck0303 öyle de yaptım herkes çok beğendi valla

Arife2736

Alimenur bir olmaz iki olmaz üc olur az porsiyon dene

Nilgunaksudizdar

Bende mercimek çorbasını soğan az salça ile kavurup patates havuç atıyorum iri doğruyorum kaynayınca zaten blenderdan geçiriyorum mis oluyor

Brck0303

Alimenur afiyet olsun yaptıkça el lezzetin daha çok giriyo ve tadı her defasında daha güzel oluyo

Alimenur

Brck0303 saolasın
Ay inşallah ya daha 4 aylık evli olunca yeni yeni alışıyorum

« Önceki Sayfa Sonraki Sayfa »