Benim tarifimi uygula asla pişman olmazsın bizzat Adanalı bir teyzeden öğrendim. Temizlerken limonlu suya at salyalanmasin.
Soğanı güzelce salça ile kavur, kokusu çıktıktan sonra bir adet güzel kırmızı domatesi kabuğunu soyup rendele kavrulmuş onu da ekle bir kaç daha çevir, içine bir iki parça sarımsak ezip ekle. En son bamyalarıda koy, bamyalari bir parmak geçecek şekilde sıcak suyunu ekle. Üzerine bir tane limon sık. Tuzunu ve pul biberini de son zamana doğru at
Tadına doyamazsın. Afiyet olsun şimdiden.🕊️🤍
Limon yoksa bir parça limon tuzu da atabilirsin varsa.