Deletedmom_85 soğanı yarım halka şeklinde ince ince doğrayıp çok az yağ ile tavaya alıyorum. Üzerine bir çay kaşığı şeker ve bir çay kaşığı kadar tuz atıp bir tur karıştırdıktan sonra en küçük gözde en kısık ateşte kendi halinde pişmeye bırakıyorum. Zaten rengi değişiyor, o zaman da bir tur karıştırıyorum. Püf noktası şeker ve geniş bir tavada pişirmek. Çok üst üste gelmeyecek soğanlar