Denizpyraz tett ile skt farklı şeyler ürünün tarihi geçmemiş tavsiye edilen tüketim tarihi yani en iyi şekilde lezzet ve kalite özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihtir. Yani o tarihe kadar ürün kalitesini en iyi şekilde muhafaza eder, O tarihten sonra ürünün kalitesi ve besin değeri azalmaya başlar.