Buzluk Hazırlığı- Doğum sonrası için

ElifT816

Merhaba kızlar. Doğum sonrası kolaylık olması için buzlukta saklanabilecek şeyler düşünüyorum. Köfte ve börek harici neler koyabilirim?

Sibel_l3

ElifT816 mantı çorba, haşlanmış fasulye olabilir

Jadeksc

ElifT816 muffin, poğaça, açma pisirip koyabilirsiniz, baklagil haşlayip koyabilirsiniz. Manti, sarma, dolma pismeye hazir sekilde hazirlayip koyabilirsiniz. kışlık sebzeleri yıkayip yemeklik doğrayıp koyabilirsiniz. Hatta sarimsaklari soyup ezip streçe incecik yayarak sonra posete koyup saklayabilirsiniz buzlukta. Eti kavurma yapıp öyle saklayabilirsiniz pisirme suresinden kazanmak icin. Su an aklima gelenler bunlar 🤷‍♀️

Pptya

ElifT816 sarma koydum, bugün sigara böreği koydum,kuru fasulye, açma yaptım az önce koyacaktım misafir gelecek onlara nasip oldu :) bamya var yemeklik olarak birde biber dolmasi yapıp koyucam annemde içli köfte yapacak

Melek1111

ElifT816 sebzeleri fırında közleyip koyun çok pratik oluyor ve tadı değişmiyor.Sulu yemekler buzluktan dondurulunca sanki biraz lezzeti gidiyor

ElifT816

Sibel_l3
Minigin_annesi0
eymeninannesi35
Jadeksc

Teşekkür ederim fikir verdiğiniz için 😊😊

Minigin_annesi0

İçli köfte
Sarma
Haşlanmış bakliyat
Mantı
Birde şöyle bir tavsiyem olacak;
Ben sulu yemek, çorba yapınca fazla yapıp sıcakken konserve yapıyorum. Aylarca saklanabilir buzdolabında. Böyle sulu yemekler koyabilirsiniz. Çorba, kuru fasulye, nohut vs

eymeninannesi35

Haşlanmış fasülye , nohut yemek yapımını kolaylaştırmak için ben yapmayı düşünüyorum doğumum yaz sonu nerdeyse barbunya bezelye bamya da koymayı düşünüyorum

Pinpirikanne

Jadeksc annem taze fasulye bölüp hatta dometesi de üstüne koyup hazır yapıp buzluga atti yazin kışın yiyelim diye çıkardık çok kötü kokuyordu piisrdik yiyemedik acaba pisirilmeden koyuldu diye mi bilginiz var mi?

ElifT816

Pinpirikanne bizimkiler yarı pişmiş şekilde buzluğa atıyorlar. Pişmeden hiç koymazlar.

Carriebradshow

Pinpirikanne ben çiğ olarak koyuyorum taze fasülyeyi. Ama pişirirken çözdürmemek gerekiyor. Direk buzluktan çıkarıp pişirmek lazım yoksa tadı kokusu değişik oluyor. Aynı şekilde yazdan dolmalık biber de koyuyorum. Onu da çözdürmeden hemen buzluyken doldurup pişirmek lazım.

enakcs

Pinpirikanne bizde 5 dk kaynar suda kaynatılır sonra buzlu suya atılır onda da 5 dk beklenir şoklama işlemi diyoruz sonra poşetle buzluya atılır

Jadeksc

Pinpirikanne özellikle domates çiğden konduğunda tadı ve kokusu cok kötü oluyor. azcık pişirilip konsa güzel olur daha once yapmistim hem domatesli hem sadece fasulye bi sorun yasamadim. Domatesli fasulyeyi artik konserve yapiyorum ama daha cok seviyorum oyle. Fasulye domates biberi pisiriyorum konserve yapiyorum. Kullanacagim zaman zeytinyaginda bir sogani kavurup bi kavanoz aciyorum ustune tam pisince hazir mis gibi. Bir de önemli bir konu dolap kokusu olmamasi icin hicbir yiyeceği sicakken buzluga atmayin. Mutlaka oda isisina gelsin öyle posetleyip koyun.

Pinpirikanne

ElifT816 çiğ den koymuştu annem çıkarıp pisirrz diye öyle bi koku vardı cikartigimzda yarı pisme nasıl oluyor

ElifT816

Pinpirikanne biraz soteleyip pişiriyor ama kaç dk olduğunu bilmiyorum

aslikadir

Pinpirikanne ya haşlayıp sok lama yapın ya da az kavuryp koyun

Pinpirikanne

Carriebradshow cozdurmedik aslında o şekilde koyup piisrdik ama cok kötü tadi kokusu vardı sastik kaldik iyiki fazla koymadik deidk annem haslamdan koyuldu diye oyle oldu dedi ama blmym

aslikadir

Carriebradshow dolmalık biberi doldurup koydum bekletmeden pişirdim dolap kokusu oldu sanki. Nasıl yapılabilir başka

Sinemmmmm58

Pinpirikanne az kavurup koymak daha iyi oluyor canim fasulyeyi

Carriebradshow

aslikadir içini doldurup mu buzluğa attınız. Ben içini taze hazırlıyorum. Biberleri buzluktan çıkarıp hemen doldurup sıcak su ile pişiriyorum. Öyle buzluk kokusu tadı falan olmadı hiç. Eşim çok pimpiriklidir bu konuda. Bayılarak yiyor :) yazın isterseniz bir pişirimlik buzluğa artıp deneyin ona göre fazlaca koyarsınız.

Sonraki Sayfa »