midekoruyucu canım onda şöyle oluyor domateste sulu olduğu için pirince koydugun suyu biraz az tutman lazım
Önce sıvı yagda küçük küçük doğradıgım domatesi suyunu biraz çekene kadar pişiriyorum sonra ısladıgım pirnci koyuyorum (1e 1,5 ölçüyle yapıyorum ben normalde)kavurduktan sonra az tereyag ekleyip az daha kavuruyorum. 1,5 bardak su değilde 1 bardak bide çok çok az su daha koyuyorum
Yanı benım yaptıgım bu şekilde suyu bıraz az tutunca lapa olmuyor