2 yemekkasik tereyağı(100gr)
Yarim çay bardağı sıvı yağ
1,5su bardağı un
2 kasik tahin
şerbeti için;
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Ben bunu yapiyorum tam oluyor yaglarla unu iyice koyulasana kadar kavur sonra tahin dokup serbeti dokuyorum ama hizli hizli kar karistir sonra kivam aliyor