Stardust 16: 8 diyetinde, her gün 16 saat su, kahve ve çay gibi şekersiz içeceklerden başka bir şey tüketmiyorsunuz. Kalan 8 saatlik dilim, tüm yemeklerinizi ve atıştırmalıklarınızı yediğiniz zaman. Çoğu insan bunu geceleri oruç tutarak, kahvaltıyı atlayarak ve günün ortasında ilk öğünlerini yiyerek yapıyor.
Mesela bu akşam 8 de yemek yediniz en geç diyelim ertesi gün ilk öğün öğlen 12 de yemelisiniz. 12 den akşam 8e kadar yemek yeniyor tabi kalorili değil sağlıklı besinler akşam 8 den öğlen 12ye kadar sadece sıvı bunlar şu Türk kahvesi soda filtre kahve olabilir.