Melikeakarsu Urfalı olarak yazıyorum 😁 hepsini karışık bir tencerede pişirebilirsin amaaa kuru patlıcan varsa onu en alta diz çünkü patlıcan kabak ve yaprakdan serttir onun için en alta dizilirse daha iyi pişer patlıcanın üstüne biber kabak en üste de yaprakları yani sarmaları diz sonra da üstüne taşını koy pişir ama kısık ateşte altını cok açma içleri dışına çıkar hep dağılmasın aman😌 bir öneri de de bulunayım belki biliyorsunuzdur ben dibine tutma ihtimalini hep göze aldığım için acemi olarak😅 bir tane patatesin kabuğunu soyup ince ince yuvarlak doğruyorum tencerenin en altına dibine yerleştiriyorum güzelce onun üstüne dolmaları ve sarmaları diziyorum öyle pişiriyorum olurda biraz dibine yapışırsa tencereye patatesler yapışıyor dolmalara ve sarmalara hiç bişey olmuyor aklınızda bulunsun 🤗